Tasting Specials

Verschoben vom 20.11. auf den 21.11. Das Tasting findet als Online-Tasting statt! Mit den Gastgebern: Thomas Kubatschek & Thomas Schubert Menü: Tomaten-Gin Millefeuille Kartoffel-Gurken-Salat mit geräuchertem Lachs und Dill-Creme Fraiché. Gin-Minz Panna Cotta mit Beeren Menü Veggie: Kartoffel-Gurken-Salat mit in Kräutern eingelegtem Schafkäse und geräucherter Paprika Creme Die folgenden Gin werden verkostet: Panda Gin  WaldBrand  Ginkubation  Malfy con Limon  Flemish 20-3  Crocodile  Paket 1 Basic | 70€ enthält 6 x 5 cl Gin + die passenden Bestserve - Botanicals , …

Lineup Gin: Natural Dry Gin 42% Sipsmith Lemon Drizzle Gin 40,4% Dactari Gin 40 % Sipsmith LDG 41,6% Ginologist Spice Gin 43% Sipsmith VJOP Gin 57,7% Menü: Tomaten-Gin-Süppchen mit Rosmarin Croûtons argentinische Rotgarnele auf Erbs-Minz-Püree mit Paprika Marmelade Straeder-Gourmet „Fastnachts-Krebbel“ mit Füllung von der #MarmeladenMafia Extras: 1 Liter Tonicwater die jeweils passenden Best Serve Zutaten (nicht enthalten bei Lieferung via DHL) Varianten: Basic | alle Gins | 74€ (zzgl. 5€ Pfand) Premium | alle Gins plus Menü | 90€ (zzgl.…

Live im Oberhaus YouTube-Kanal! --- mit Live-Musik von Ruppert --- Lineup Gin: Amazonian 41% Tanqueray Blackcurrant 41,3% Gin 8 Eifel Hop Gin 43% Gin Mare Capri 42,7% The FoxTale 40% Ophir Smouldering Spice 43% Menü: Mangosalat mit Feta und Rucola Kalt aufgeschnittene Roastbeef Scheiben (rosa gebraten) auf Frankfurter Grüner Sauce mit gekochtem Ei und Kresse oder Vegetarische mini Frikadellen auf Frankfurter Grüner Sauce mit gekochtem Ei, frischer Kresse und Kirschtomaten Schokokuchen im Glas mit Vanille-Sauce und frischen Beeren Extras: 1…

Das Menü: Wildkräutersalat mit Sesam-Dressing und Antipasti Tranche vom rosa gebratenem Roastbeef mit Rosmarinkartoffeln, gebratenem Brokkoli und Rinder-Jus alternativ Schafskäse in einer Parmesan-Kräuter-Panade frittiert Cheesecake mit roten Früchten und Salzkaramelleis Das Gin Lineup für das kommende Tasting: Mandarina Dry Gin Xoriguer Mahon Gin The Botanist Fünfundsechzig Ingelheim Dry Gin Elephant Gin Orange & Cocoa X die Überraschung Zu allen Gin reichen wir selbstverständlich die passenden Perfect Serves und Tonicwater. Zur Geschmacksneutralisierung gibt es leckeres Nussbrot mit Pflaumenschmalz. Pro Teilnehmer: 79,-…

Ersatztermine für die ausgefallenen Tastings und natürlich auch für alle anderen, es sind noch Plätze frei ;-) a Journey across Europe Wir präsentieren sechs verschiedene Gins mit den dazu passenden Perfect Serves. Menü Vorspeise: Orientalischer Bulgur-Salat mit Shrimps oder Schafskäse Hauptspeise: Burger mit verschiedenen frei wählbaren Toppings (Veggi Variante wählbar), dazu knusprige Dip-Pommes mit hausgemachter Salsa und Trüffelmajo Desert: Himbeer-Gin-Tiramisu

Anmeldung erforderlich | Komplettpreis 95€ Das Menü: Wildkräutersalat mit Sesam-Dressing, Garnele im Kartoffel Mantel und Guarcamole Dip (Alternative Vegivariante mit Feta Käse)   Argentinisches Roastbeef auf Süsskartoffel Püree mit gebratenem Wildbrokkoli und Rosmarin Sauce (Alternative Vegivariante Räuchertofu Steak) Beeren-Cheescake mit Waldbeerensauce und Salz-Karamel Eis Das Gin LineUp: * Tanqueray Malacca * Lupulus Mandarine * Bombay Citron Pressé * Droge 15  Barrel Aged Gin * Gilpin's Gin * Lind & Lime