Pfälzer Wald, Spießgasse 4, 55232 Alzey
Tel. 0 67 31 / 66 87 - Fax. 0 67 31 / 1 09 20
Einladung zum
Isley-Whisky-Tasting
am 18. April 2003 um 15.00 Uhr
Thema des Tastings sind Whiskies von Islay, der fruchtbarsten Hebrideninsel. Sie sind bekannt für ihr ganz spezielles, von Torf und Seetang geprägtes Aroma. Auf dem nur 40 Kilometer langen Eiland gab es früher acht Destillerien, von denen derzeit sieben in Betrieb sind. Bowmore, Lagavulin und Laphroaig produzieren relativ konstant für Single Malts, Caol Ila hauptsächlich für Blends. Ardbeg und Bruichladdich waren längere Zeit geschlossen, sind aber Gott sei dank wieder angelaufen. Port Ellen wurde leider abgerissen und die Zukunft von Bunnahabhain ist ungewiss.
Wir verkosten u. a. Raritäten und solche, die es werden (wollen), sowie Abfüllungen, die nicht zwingend das oft bemühte Klischee des jodartigen, medizinischen Geschmacks, wofür Islay-Whiskies berühmt (berüchtigt) sind, bedienen. Folgende Whiskies werden dargereicht:
1. Bunnahabhain - 12 Jahre - 40%
2. Bruichladdich - 15 Jahre - 43%
3. Caol Ila (Shieldaig Collection) - 19 Jahre - 43%
4. Bowmore Dusk - Bordeaux Wine Cask - 50 %
5. Laphroaig - 15 Jahre - 43 %
6. Lagavulin - 12 Jahre - 58%
7. Ardbeg (Spirit of Scotland) - 1990 - 2001 - 50%
8. Port Ellen (Douglas Laing) - 19 Jahre - 1981 - 2001 - 50%
Zur Neutralisierung der Geschmacksnerven und der besseren Unterlage wegen wird während der Verkostung Brot gereicht. Anschließend gibt es ein leckeres Fisch-Fondue sowie ein Konzert des Duos
“Kelpie”.
Preis pro Person: 58,- Euro
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt, und deshalb bitte ich um möglichst rasche Anmeldung.
Slainte
Walter Kubatschek
Anmeldung
(Einsenden bis zum 31.03.03 ans Oberhaus, Spießgasse
4, 55232 Alzey)
Hiermit möchte ich für das Whisky-Tasting am 18.04.03 folgende Personen verbindlich anmelden:
Mein Name, Vorname:__________________________ Meine Telefon-Nr.:__________________________
Weitere Personen (Namen, Vornamen):________________________________________________________
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Ort,
Datum
Unterschrift